Blogg och recept
Till Lucia bakar jag alltid lussebullar i någon form men egentligen är jag inte speciellt förtjust i lussebullar men det hör till traditionen och jag älskar traditioner 🙂 Jag brukar dock försöka att hitta nya varianter på lussebullar och i år blev det dessa Saffransknutar och hör och häpnar jag […]
Hallå Sundsvallsbor och alla andra! Jag personligen brukar hålla ganska hårt på traditionerna när det gäller julen och speciellt när det gäller julgodiset. Det måste bara finnas traditionell knäck och ischoklad men sedan brukar jag alltid prova ett nytt godis och är det tillräckligt bra så brukar jag låta det få […]
Välkommen 2:a advent! Glögg är nog de flesta överens om i vårt avlånga land att det hör advent till och glögg kan man använda på fler sätt en att bara dricka, t.ex. i dagens recept som heter Glöggkaka med tomteluva.
Hallå Sundsvall och vårt avlånga land! Visst är det härligt att ta en promenad när det är sådär härligt krispigt ute och det knarrar under skorna eller rättare sagt under julen blir det för min del. När man sedan kommer in efter en långpromenad är det härligt att få dricka […]
En lite syrlig gratäng på fisk känns bra att äta när man har ätit en hel del kött under några dagar.
Precis som kryddost tillhör kräftskivan tycker jag att västerbottensost gör det men eftersom vi åt västerbottensostpaj-snittar till fördrinken fick det bli denna otroligt goda låda till kräftorna i lördags.
Enligt mig så är västerbottensost ett måste på en kräftskiva och osten får gärna ingå i en paj så dessa små snittar serverade vi till välkomstdrinken på kräftskivan som gick av stapeln i helgen.
I vilket tillstånd man en än befinner sig i, glad, ledsen, kär, upprymd osv. så passar alltid någon form av choklad att äta och denna mousse är otroligt god!
Jag är en riktig gottegris men konstigt nog brukar vi nästan aldrig ha kakor hemma men för en tid sedan tyckte jag att det var dags att ändra på det så jag började med att baka dessa kakor.