Blogg och recept
När jag var i Paris för x-antal år sedan tillsammans med min man och våra vänner Mia och Micke åt jag och Mia en kanongod gazpacho och sedan dess har jag försökt att återskapa den men det har aldrig lyckats. 🙁 I helgen besökte jag mina svärföräldrar och världens bästa svärmor bjöd […]
Denna pastarätt är enormt god, den godaste jag har ätit på mycket länge faktiskt och den passar utmärkt att äta i morgon på alla hjärtans dag tillsammans med din käresta! 🙂 Gör det ännu mer romantiskt och laga middagen tillsammans! 🙂
Denna fisksoppa är nog en av de enklaste soppor jag har tillagat i hela mitt liv tror jag 🙂 Den var väldigt, väldigt god så detta kommer jag absolut laga igen och det gick även väldigt fort att laga den så en perfekt vardagssoppa helt enkelt!
För att hedra Italiens drottning Margherita av Savojen skapade kocken Raffaele Esposito i juni 1889 “Pizza Margherita”, en pizza toppad med tomater, färsk mozzarella och basilika, färgerna representerar Italiens flagga.
Som ni alla vet så går ju oktober i färgen rosa och jag brukar varje år försaka uppmärksamma detta med att laga mat i rosa toner, denna rätt blev dock lite rödare men vad spelar det för roll det är ju tanken som räknas 🙂 Risotton passar också utmärkt att […]
Jag saknar att få fira påsken med mina svärföräldrar och med min mans bror med familj i Dalsland men det är inte så mycket att göra åt när bilen går sönder. Trots denna saknad har jag och Martin haft en supermysig långfredagsmiddag 🙂 Jag kan verkligen rekommendera denna lammrätt, hur […]
En lätt och god soppa att göra som passar utmärkt att servera på ett glöggmingel om man är runt 15 personer och har man gäster som är vegetarianer så är det en önnu större hit.