Blogg och recept
Jag gillar kyckling och har gjort det ända sedan jag åt det första gången i mitt liv och det är ofta jag tycker att kycklingrätterna blir riktigt god som jag lagar. Denna kycklingfärsjambalaya slår dock de övriga kycklingrätterna jag har lagat de senaste året, jag säger bara wow vad detta […]
Då vi ofta bjuder in nära och kära på middag och även blir hembjudna till vänner en hel del är det lite svårt att äta enligt ViktVäktarna tycker ja. När vi äter hemma blir det ofta att jag väljer räkor, torsk eller kyckling då det inte är så farligt ”dyrt” points-mässigt.
Vad sägs om en härlig gryta som har fått stå och puttra flera timmar på spisen?! 🙂 Lövbiffen var så otroligt mör och smakerna hade verkligen kommit till sin rätt. Grytan kommer jag att göra ofta eftersom den passar både till vardag och fest.
Då och då tycker jag det är otroligt skönt att utesluta all form av kött, fågel, fisk och skaldjur! Ni som normalt sätt äter kött brukar ni utesluta det någon gång eller tycker ni det bara är tramsigt? Bli inte skrämd av alla ingredienser i grytan då det är värt med […]
Det här var den första rätten med kyckling som jag lagade efter det att jag hade skrivit in mig hos ViktVäktarna i januari 2016 och den är riktigt, riktigt god. För mig personligen kan det inte bli så mycket bättre då jag älskar både kyckling, parmesanost och vitlök! 😀 Självklart […]
En snabb och god vardagsrätt är aldrig fel, speciellt när man är lite stressad och det är det ganska så många av oss som är när när semestern är över och vardagen drar igång igen.
Oj vilka goda kycklingspett, dessa kommer jag göra många gånger i sommar om vädret tillåter vill säga. Kycklingen blir verkligen mör och det är tack vare yoghurten, löken och limen. För oss ViktVäktare så har jag inte räknat med all marinad eftersom nästan all marinad hälls men några matskedar är inräknade […]
Härlig vardagsfisk som går väldigt fort att laga, bättre en så kan det inte bli en måndag 🙂
Jag blir så glad 😀 när jag hittar nya recept som jag faller som en fura för 😀 Laxgrytan nedan är ljuvligt god, jag kan inte lovorda den tillräckligt mycket 🙂 Självklart har jag gjort om den lite 😀 Är man kräsen på fisk så tror jag att denna skulle fungera […]