Solen och värmen är tillbaka och det innebär att grillen får leverera! 🙂 Grillag fisk är verkligen något jag rekommenderar varmt och idén med att krydda riset med sambal oelek var ingen dum idé, tack ViktVäktarna 🙂
Grillad fisk / skaldjur
Grillade lax- och citronspett
Wow, vilket väder det har varit sista tiden, det är helt makalöst vilka otroligt fina dagar det har varit 😀 I detta väder vill man ju bara sola, bada och grilla eller vad säger ni? Dessa spett går kanonfort att laga till och det bästa av allt, det behövs inga förberedelser om […]
Honungsmarinerade räkspett med nektariner och prosciutto
Många blir inte speciell hungriga när det är varmt ute och jag är en utav dem, då är det kanon att äta något lättare som t.ex. dessa räkspett.
Grillade räkor med sötsur sås
En enkel och snabblagad smarrig räkrätt som jag varmt kan rekommendera, den intas med fördel på altanen tillsammans med ett eller två glas rosévin! 🙂
Het scampisallad
En fräsch sallad gillar jag att äta till lunch och varma sommardagar och denna sallad kommer med all säkerhet att göra många gånger till. Salladen innehåller scampiräker och jag rekommendera att endast köpa odlade!