Blogg och recept
Det här är den bästa gratinerade hummer jag någonsin har ätit 😀 Den första gången jag åt den var på nyårsafton för några år sedan hos min syster och hennes familj. Eftersom det snart är dags för att skåla in 12-slaget och många av er funderar på att äta hummer […]
En förrätt till det nederländska temat var inte speciellt svårt att komma på eftersom vit sparris nu finns i matbutikerna, en annan självklar sak var hollandaisesås! Mer Nederländerna kan det nog nästan inte bli 😀 När jag surfade runt på vit sparris och hollandaisesås dök denna rätt upp ganska så […]
Steak tartare eller råbiff som det också kallas är en vattendelare bland många människor och jag kan förstå det. Själv har jag bara ätit det något år och alltid som förrätt men för omkring två veckor sedan åt jag det som huvudrätt för första gången. Det är riktigt gott tycker […]