Alla Hjärtans Dags bruncher / frukostar, Alla Hjärtans Dags samtliga recept, Brunch / Frukost, Recept, Temadagars samtliga recept

Äggfyllda korvhjärtan

En del tar ledigt på alla hjärtans dag och ligger gärna kvar i sängen och myser en liten stund extra. När man väl kliver upp kan man laga en lättare brunch där bl.a. dessa äggfyllda korvhjärtan kan ingå.

Äggfyllda korvhjärtan

Recipe by Tina Gustafsson
Portioner

2

portioner

Ingredienser

  • 2-4 skivor pariserjätte

  • 2-4 ägg

  • 1-2 msk smör

  • 4 tsk ketchup

Instruktioner

  • Tryck ut så stora hjärtan som möjligt i varje korvskiva med hjälp av ett kakmått.
  • Stek korvskivorna i smör på medelhög värme. Vänd på skivorna efter ca 2 minuter och knäck i ett ägg i varje hjärtformat hål, stek tills ägget har stannat.
  • Servera tillsammans med ketchup.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*