Årstidernas samtliga recept, Drinkar / Cocktails, Dryck, Höstens drinkar / cocktails, Höstens samtliga recept, Recept

Honung- och fikonmartini med färsk timjan

Detta är höstens drink med STORT HD 😀 Jag säger bara wow, jag har aldrig provat en drink som passar så bra in på en årstid som denna gör! 😀

Honung- och fikonmartini med färsk timjan

Recipe by Tina Gustafsson
Portioner

1 drink /

portioner

Ingredienser

  • 6 cl neutral vodka

  • 1,5 cl fläderlikör, jag använde St Germain

  • 4 cl grumlig äppeljuice

  • 1 cl honung- och timjan-sockerlag

  • 1 färskt fikon, delat i kvartar

  • 1 kvist färsk timjan

  • isbitar

    HONUNG- OCH TIMJAN-SOCKERLAG

  • 1 dl honung

  • 1 dl vatten

  • 4 kvistar timjan

Instruktioner

  • Koka samman samtliga ingredienser till honung- och timjans-sockerlagen, låt svalna helt.
  • Häll vodka i en shaker tillsammans med fläderlikör, äppeljuice, honung- och timjan-sockerlag, fikonklyftor och timjanskvist. Muddla/tryck sönder fikonet.
  • Tillsätt is ich skaka drinken lätt i ca 10 sekunder.
  • Dubbelsila upp drinken i ett martiniglas.
  • Dekorera med färsk timjan.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*