Jag är en riktig gottegris men konstigt nog brukar vi nästan aldrig ha kakor hemma men för en tid sedan tyckte jag att det var dags att ändra på det så jag började med att baka dessa kakor.
Knäckflarn
Portioner
40 st /
portionerIngredienser
150 g smör
2 dl strösocker
0,5 dl ljus sirap
0,5 dl vispgrädde 36-40%
2 dl havregryn
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
Instruktioner
- Värm ugnen till 200 grader.
- Smält smöret.
- Blanda alla ingredienser väl i en skål.
- Klicka ut på 3 plåtar med bakplåtspapper. (Tänk på att de flyter ut rejält så klickarna ska vara väl separerade).
- Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter.
- Låt kakorna svalna något och lägg dem därefter på galler eller böj dem som spån.
