Lammcurry är en klassisk maträtt från norra Indien och den mest populära av alla curryrätter, med hjälp av en massa härliga kryddor så gör du din egen curry 🙂 Hela köket doftar sådär mysigt och hemtrevligt!! Till denna rätt serverade jag bl.a. en yoghurtsås med färsk mynta och nybakade naanbröd […]
Etikett: Vatten
Grillade kycklingspett satay med kokosris
Fantastiskt gott blev detta men oj så “dyrt” om man äter enligt ViktVäktarna som jag gör men det var så värt det 🙂 Jag har tidigare inte varit speciellt förtjust i jordnötssås men denna var verkligen supergod och riset var spännande med sin kokossmak. Jag kan verkligen rekommendera detta!!! 🙂
Grillad marinerad entrecôte med pepparsås
En nygrillad entrecôte är riktigt, riktigt gott och vill man vara säker på att höja smakupplevelsen ett extra snäpp så gå till en saluhall eller en köttbutik och köp entrecôte av hög kvalité.
Snabb frukostlimpa
Idag är jag uppe med tuppen 🙂 Kunde verkligen inte sova denna söndagsmorgon så då kan ju jag tipsa er om en frukostlimpa som bara tar 30 minuter att göra från start till slut, bra va?! 😀 Då får lägga på ytterligare lite tid för att limpan skall hinna svalna […]
Jordgubbsmojito
För någon timme sedan fick jag svar på min lungröntgen, mina lungor är fullt friska och man ser inga metastaser! 😀 Jag kommer att skåla med ett glas bubbel eller denna jordgubbsmojito, det kan ju inte bli så mycket bättre, jag älskar jordgubbar och jag älskar drinken mojito!!! 😀 SKÅL […]
Snabbslagen bearnaisesås
Bearnaisesås är en sås som går hem hos de flesta men många tycker den är både krånglig och jobbig att göra och jag håller med, det är en risk att man inte lyckas. Därför vill jag tipsa om denna bea som inte är krånglig alls och som man gör på […]
Björnbär- och timjansbubbel
Imorgon är det USA:s nationaldag och jag älskar att besöka det landet speciellt New York! Eftersom jag längtar tillbaka dit så gjorde jag denna drink som dessutom går lite i flaggans färger och sådant tycker ju jag är lite extra rolig 😀
Grillade jambalayaspett med chili- och vitlöksris
Här går grillen varm vid nästan varje måltid men det hör väl sommaren till! 🙂 Jag kunde inte bestämma mig på vad jag var sugen på förutom grillat så det fick bli jambalayaspett som både har kyckling, räkor och korv samt grönsaker på sig. Ibland är det svårt att ta […]
Midsommar fizz
Supertrevlig och passande välkomstdrink att servera sina gäster på midsommarafton. Personligen så tycker jag att både jordgubbar och rabarber passar in just denna dag och att en drink dessutom bubblar lite gör det bara festligare! 🙂