Denna vardagsklassiker kan aldrig bli fel, både vuxna och barn älskar den. Det går både att servera den till vardag och fest och man kan faktisk ta ett glas rött till 🙂
Älgköttbullar
0 kommentarer
Kött
Halstrad färsk sparris inlindad i vildsvins proscuiutto samt ringlad crema di balsamico
Vildsvins proscuiutto är den absolut godaste proscuiutton jag någonsin har ätit i hela mitt liv, har ni inte provat den så spring genast och köp för den är värd det!!!
Hjortfärsjärpar med trattkantarellsås
Detta recept hittade min svärmor i en dagstidning och snäll som hon är så fick jag sidan som hon hade rivit ut. Jag har ändrat en hel del i receptet, om det var till en fördel eller nackdel har jag ingen aning om men jag kan lova att det blev […]
Viltlasagne
Lasagne gör jag alldeles för sällan, varför vet jag inte för det är ju inte speciellt svårt. Gott är det också speciellt med ett gott rödvin till!
Tinas biffmackor
Det är inte speciellt ofta jag och min man äter maffiga och goda mackor men sedan jag skapade detta recept har det blivit ett x-antal gånger 🙂
Grillade kamben
Ända sedan barn har jag älskat revbensspjäll och framför allt tunna och med åren tycker jag bäst om tunna babyspjäll. De senaste åren har jag dock blivit en aningen besviken de gång jag har beställt tunna spjäll på restaurang, jag har nämligen inte tyckt att kryddningen har blivit bra. Jag har nu däremot […]
Grillade lammracks
Oj vad vi har grillat i sommar! Jag älskar doften som sprider sig från grillen 🙂 En av mina favoriträtter på grillen är lamm så är kommer mitt recept på lammracks.
Grillad flankstek
I januari i år åt jag för första gången flankstek på den HÄR restaurangen och det är nog bland det godaste jag har ätit. Därför gav vi oss på att köpa hem en bit flankstek för att lägga på grillen.
Balsamicokarmelliserad biff med hasselbackspotatis samt svamp- och lökkompott
En mör karamelliserad biff åt vi på alla hjärtans dag som huvudrätt, det var ett bra val då vi båda är väldigt förtjusta i kött 🙂