Hem » Recept » Mexikanskt

Mexikanskt

Fågel, Kyckling, Mexikanska huvudrätter, Mexikanskt, Recept

Ost taquitos

Klassisk taquitos är en mexikansk maträtt som består av en ihoprullad tortillabröd med någon sorts fyllning av t.ex. kyckling, nöt eller ost. Den fyllda tortillan är sedan stekt eller friterad och serveras ofta tillsammans med koriander, gräddfil och guacamole. I detta recept är tortillabröden utbytt mot “smält ostbröd” och de […]

0 kommentarer
Fläskkött, Kött, Mexikanskt, Recept

Carnitas

Idag firas Cinco de Mayo, det är en regional helgdag i Mexiko som främst firas i delstaten Puebla. Det är inte en federal obligatorisk helgdag. Dagen firas för att komma ihåg den första segern som de mexikanska styrkorna vann över de franska styrkorna i slaget vid Puebla den 5 maj […]

0 kommentarer