Blogg och recept
Rensteksröra på miniknäcke
ca 15 st /
portioner15 mini knäcke
1 dl crème fraiche naturell 32%
1 finhackad liten rödlök
100 g finstrimlad rökt renstek
1 msk finriven färsk pepparrot
finkornigt salt
grovmalen svartpeppar
kruspersilja
Denna drink har jag bara gjort en gång i mitt liv och det var i januari då vi hade en middagsbjudning, den var helt ok men ingen drink jag går och länktar efter 🙂
I somras då jag hade personalfest för mina assistenter hade alla ett ansvarsområde och Eva-Lott och Tina ansvarade bl.a. för välkomstdrinken och Eva-Lott letade upp detta recept.
Sedan dess har jag gjort den många gånger 🙂
1 drink /
portioner4 cl ljus rom
2 cl färskpressad limejuice
1 cl sockerlag
isbitar
1 limeklyfta
Förra sommaren fyllde jag 40 år och i slutet av augusti hade jag en stor fest för nära och kära 🙂
Då temat var Sex and City ville jag ha en rosa välkomstdrink. Trots ett antal barrundor hittade jag inte drinken med stort D.
Jag tog därför saken i egna händer och blandat ihop en själv och detta är drinken med stort D, enligt mig i alla fall! 🙂
Den passar bäst att serveras en varm solig dag.
Min man döpte den till Oh´40 🙂
1 drink /
portioner4 cl Explorer Jordgubb/Lime
15 cl Schweppes Red Berry Fusion
Krossad is
1 färsk jordgubbe
Ibland är man lite lat men ändå sugen på en drink och gillar man då som jag cosmopolitan kan jag rekommendera denna färdiga variant från Smirnoff.
Den är lite dyr men tar man bara en själv då och då så är det helt ok.
1 drink
ca 1 dl Smirnoff´s färdiga Cosmopolitan
2 isbitar
cocktailglas
Gör så här:
1 Kyl cocktailglaset i frysen några minuter.
2 Lägg i två isbitar och slå på den färdiga cosmopolitan.
Betyget blir 3 av 5.
Mycket god och läskande sommardrink!
15 glas /
portioner300 g färsk rabarber
1 bit färsk ingefära, ca 25 g
2 dl strösocker
2 dl vatten
3 flaskor päroncider, (ca 1 liter)
15 späda rabarberstjälkar
Det här är en riktig klassiker när det gäller drinkar för min del, det är nog en favorit också 🙂 Jag brukar kalla den GT och det gör nog de flesta jag känner till.
Lite oviktigt vetande om drinken är att en läkare vid den brittiska flottan – Sir T.O. Gimlette – använde drinken som en kur mot skörbjugg och malaria.
1 drink /
portioner4 cl gin
1,5 dl tonic water naturell
1 limeklyfta
isbitar
Jag kommer ihåg när pappa kom hem med rischoklad åt mig när jag var liten, det var mysiga stunder! 🙂
Det har nu blivit en tradition att jag gör risbräck varje jul och varje gång jag stoppar en sådan i munnen kommer minnena av när pappa gav mig en rischoklad bit.
För ca åtta månader sedan blev jag frälst frälst! 🙂
“Vanliga” pannkakor är jag inte speciellt förtjust i så vi äter det nästan aldrig, jag gissar att det blir max en gång varje år om ens det.
Jag hade dock aldrig ätit amerikanska pannkakor, förutom när vi gjorde det på någon blåbärsmix som vid köpt i USA för några år sedan. De smakade skit rent ut sagt och jag blev ännu mer övertygad om att pannkakor inte var något för mig!
Nu har jag ändrat mig 😀
Trotts att pannkakor inte är någon höjdare har jag velat prova att laga amerikanska pannkakor en tid så i mars i år idag slog jag till 🙂
Oj, oj, oj vad gott det var!!!!! Jag har gjord det massor av gånger sedan dess 🙂
8 st /
portioner2 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
0,5 tsk finkornigt salt
1 ägg
2 dl mjölk
1,5 msk smör
blåbär
lönnsirap
