En kall otroligt god sås som passar till det mesta måste jag säga! Självklart är ju asiatisk mat en självklarhet men även till grillad mat och supergod att dippa tortillachips i! 😀
Krämig gochujang-sås
Kategorier: Asiens samtliga recept, Asiens tillbehör, Curd / Dressing / Glaze / Marmelader / Oljor med smaker / Röror / Sylt / Sås, Grillat, Grilltillbehör, Recept, SåsPortioner
4-6
portionerIngredienser
1,5 dl Kewpie (japansk majonnäs)
1 msk japansk soja
1 msk gochujang
2 msk rostade vita sesamfrön
1 pressad vitlöksklyfta
Instruktioner
- Rosta sesamfrön i en torr stekpanna på medelhög värme tills de blir gyllenbruna.
- Häll samtliga ingredienser i en bunka och blanda väl.
- Häll upp på väl rengjord glasburk med tätslutande lock
- Ställ svalt fram till servering.
