Asiatiska smaker är nog min absolut favorit och det har det varit under ganska så lång tid. Hur som helst är ni som mig och gillar asiatiskt samt tilltugg då är dessa små godingar något för dig! 😀
Krustader med asiatiska räkor
Kategorier: Asiens samtliga recept, Asiens tilltugg, Räkor, Recept, Skaldjur, Tilltugg med fisk u0026amp; skaldjur, Tilltuggens samtliga receptPortioner
6-8
portionerIngredienser
24 små krustader
500 g räkor m skal eller 250 g räkor i lag
1 msk finriven färsk ingefära
1-2 krm gochugaru (koreanska chiliflakes)
2 krm flingsalt
1 tsk japansk soja
0,5 kruka finhackad färsk koriander
2 msk kewpie (japansk majonnäs)
1 tsk sesamolja
2 finhackade salladslökar
1 lime, juicen
0,5-1 msk sesamfrön kimchi eller rostade sesamfrön
Instruktioner
- Skala eller sila av räkorna.
- Blanda samman räkor, ingefära, chiliflakes, salladslök, koriander, flingsalt, soja, koriander, majonnäs, sesamolja, salladslök och limejuice.
- Fyll krustaderna med räkröran och strö över lite sesamfrön.
- Servera genast.
