Idag är det midsommardagen och det måste ju också firas! 😀
Mitt förslag blir denna supergoda jordgubbsdrink, mer sommar och midsommar än så här kan det nog nästan inte bli!
Ha en underbar midsommardag!
Sval strawberry daiquiri
Kategorier: Årstidernas samtliga recept, Brunch / Frukost, Drinkar / Cocktails, Dryck, Högtidernas samtliga recept, Midsommarens bruncher / frukostar, Midsommarens drinkar / cocktails, Midsommarens samtliga recept, Recept, Sommarens bruncher / frukostar, Sommarens drinkar / cocktails, Sommarens samtliga receptPortioner
4 drinkar /
portionerIngredienser
16 isbitar
16 färska jordgubbar + extra till jordgubbsjuicen
8 cl färskpressad limejuice
4 cl sockerlag
8 cl färskpressad jordgubbsjuice
16 cl ljus rom
4 kvistar färsk mynta
Instruktioner
- Börja med att mosa jordgubbar och pressa ut så att du får ihop så mycket jordgubbsjuice du behöver.
- Vira in isbitarna i en kökshandduk och krossa dem grovt mot ett hårt underlag.
- Lägg iskrosset i en blender eller hushållsmaskin och tillsätt 16 jordgubbar, limejuice, sockerlag, jordgubbsjuice och ljus rom.
- Mixa samman, det bruka räcka med några sekunder. Drinken skall bli lite sorbetliknande.
- Häll upp drinken i fyra valfria glas och dekorera med varsin myntakvist.
- Servera genast!
