Blogg och recept
Guy är en välkänd amerikansk kock som älskar allt som har med bbq-mat att göra och gärna en hel del mexikansk mat också. Med denna information är det inte så konstigt att han skapade denna drink! 😀 Enligt mig lät det väldigt konstigt att tillsätta barbecuesås i en drink men […]
Det här är nog bland det godaste jag har ätit på mycket länge! 😀 Det var riktigt, riktigt gott och en strålande sol från en klarblå himmel kanske hjälpte till en del men jag rekommenderar det verkligen!! Då jag varken tål papaya eller mango så bytte jag ut det mot […]
Denna drink kommer troligtvis bli sommarens hit! 😀 Riktigt, riktigt god! Den blandas som en Aperol Sprits men med P31 Aperitivo Green istället för Aperol, den smakar bl.a. kanel, apelsin och rabarber. HÄR kan du beställa P31 Aperitivo Green.
Magnus Carlssons man Mats är en duktig matlagare och denna rätt har han gjort säker i över 20 år och den är superenkel att göra. 😀 Jag hittade detta recept hos Åse som har bloggen 56 kilo, hon tror jag inte gjorde exakt som Mats gör den och jag i […]
För några år sedan, närmare bestämt ca sex så läste jag för första gången om drinken Violette hos Viktoria Riis på Matplatsen och ca två år senare fick jag äntligen möjlighet att prova den och WOW vilken drink!!! Drinken finns att beställa i baren på Kung Carl och det senaste […]
Denna rätt kom till genom att min assistent Marika hade beställt en matkasse med olika asiatiska maträtter. Hon tog med sig receptkortet så jag skulle kunna laga rätten men grejen hör till att visa ingredienser går inte att få tag på i matbutikerna. Detta medförde att jag skapade en egen […]
Jag kan verkligen längta efter riktig bra tillagat kött! Jag vet inte hur det är med er om ni gillar kött men jag kan lova er att denna vitlöksbiff med dessa potatisklyftor som doftar både vitlök och parmesanost och inte att förglömma dofterna av alla färska kryddor verkligen är en […]
En härligt romantisk ljusrosa cocktail passar enormt bra att servera nu till alla hjärtans dag som är på intågande nästa vecka. Den är söt, syrlig och lite pepprig på en och samma gång, ett mycket bra val på kärlekens dag om ni frågar mig 😀
En härlig laxgryta med fantastiska smaker från det asiatiska köket som passar både till vardag och fest, dessutom är den lätta att laga och det tar inte speciellt lång tid.