Blogg och recept
Genom hela mitt 54 åriga liv så har den sjömansbiff / sjömansgryta jag har ätit vare sig det har varit på restaurang eller om jag har lagat den hemma varit med tunna skivor lövbiff och något överlagad potatis. En dag i mitten på oktober förra året ramlade jag över Markus […]
Lammcurry är en klassisk maträtt från norra Indien och den mest populära av alla curryrätter, med hjälp av en massa härliga kryddor så gör du din egen curry 🙂 Hela köket doftar sådär mysigt och hemtrevligt!! Till denna rätt serverade jag bl.a. en yoghurtsås med färsk mynta och nybakade naanbröd […]
När julmaten är som bäst är när allt är lagat från grunden och när det första julbordet äts och det får väldigt gärna ske på självaste julafton om ni frågar mig och då går jag “all in” 🙂 All mat får gärna även har så mycket juliga smaker det bara […]
Stressar du mycket inför jul och funderar på hur du skall hinna förbereda all julmat?! Då vill jag tipsa om denna både juliga och mustiga glöggsill som du kan göra flera dagar innan julafton. Det bästa med denna sill är att hittills har alla mina gäster höjt den till skyarna!!! […]
För några år sedan när jag var och hälsade på mina svärföräldrar var vi till det fantastiska lilla bageriet Brukets godaste och köpte bröd och jag hittade också något som hette Kantarellchutney. Det var och är fantastiskt gått så när min snälla svärmor gav mig kantareller senast jag träffade henne så fick […]
Idag är det 1:a advent 🙂 och glögg hör verkligen advent och julen till. Har man ont om tid eller tycker det är lite krångligt att göra egen glögg från grunden är detta en kanonbra variant om man ändå vill göra glöggen själv! 🙂
Hej Sundsvall och Sverige! För mig är det viktigt att julstressen inte tar över för då missar man det viktigaste nämligen allt det mysiga som t.ex. titta på massor av julfilmer, strosa runt på stan och titta på all julbelysning, dricka någon varm julig drink efter en härlig promenad. Jag […]
Ny vecka Sundsvall och det innebär 7 nya recept! En självklar dryck till sillen är ju snaps och det finns en uppsjö av olika smaker på denna dryck, den jag tänker föreslå doftar så mycket jul så man nästan baxnar.