Bergis som den kallas på stockholmska eller Barkis som den kallas på göteborgska är en ljus osötad långfranska med vallmofrön på ytan. Brödet kommer från den judiska kulturen och namnet kommer av jiddisch berakhot, som är en sabbatsbön. Brödet finns främst i Stockholm, Göteborg och Norrköping, vilket beror på att det var […]
Etikett: Rumstempererat smör
Kladdkakecookies
Underbart goda kakor!!! 🙂 Gillar man kladdkaka, kakor och choklad så är detta kakan för dig! En mjuk och lite seg mittpunkt meddans kakans kanter är lite hårdare. Det är svårt att förklara tycker jag så det enklaste sättet för dig att förstå är helt enkelt att baka dem! 😀
Margaretatårta med jordgubbar och citronmeliss
Margaretatårta, Sommartårta, Brittatårta, Pinocchiotårta, ja kärt barn har många namn 🙂 Första gången jag åt denna somriga tårta var på midsommarafton 2010 hos vännerna Petra och Fredrik och det är verkligen en perfekt smak på svensk sommar 😀 Det är givet för mig att servera den imorgon på midsommarafton, mer midsommar än så här […]
Mazarinkaka med hallonglasyr och färska hallon
Grattis på mors dag kära mamma!!! 🙂 Hade jag haft möjlighet hade jag bjudit dig på denna underbart goda mazarinkaka som både är söt och syrlig på en och samma gång men det får bli vid ett annat tillfälle! 🙂
Hjärtformade ost- och basilikakex
Ett gott tilltugg till drinken är aldrig fel och dessa små söta hjärtformade kexen passar extra bra att bjuda sin älskade fru eller man på självaste alla hjärtans dag 🙂 Kexen passar också väldigt bra till brudskålen på ett bröllop! 😀 Jag brukar baka dem flera dagar innan de skall […]
Halstrade pilgrimsmusslor på smörsåsspegel
Denna underbart goda förrätt kan jag verkligen rekommendera och själv tycker jag den passar alldeles utmärkt att sververa i morgon på självaste nyårsafton 😀 Självklart passar den även bra till andra festliga tillfällen, själv kommer jag att bjuda på detta nästa gång vi har middagsgäster för det var fantastiskt gott!
Kanelbullebaguetter
Imorgon är det kanelbullens dag och det innebär att vi är många som bakar bullar, här kommer ett recept på den klassiska kanelbullen men jag har gjort baguetter istället 🙂 Mycket gott och denna kanelbullsbaguette passar att ta med ut på picknicken.
Amerikansk cookiecake
Mäktig men himmelsk god kaka/paj som tillagas i en stekpanna, ett perfekt val att avsluta middagen på fredag då det är 4 juli, USA´s nationaldag 🙂
Citrontårta med marängfrosting
Jag fullkomligt älskar alla recept som innehåller mycket citron, denna tårta uppfyller verkligen min önskan om just det 🙂 Marängfrostingen är söt och fluffig och ger en fantastisk balans åt all citron som finns i tårtan, jag kan verkligen rekommendera denna otroligt goda skapelse!