Bröd, Brunch / Frukost, Matbröd, Recept

Snabb frukostlimpa

Idag √§r jag uppe med tuppen ūüôā Kunde verkligen inte sova denna s√∂ndagsmorgon s√• d√• kan ju jag tipsa er om en frukostlimpa som bara tar 30 minuter att g√∂ra fr√•n start till slut, bra va?! ūüėÄ D√• f√•r l√§gga p√• ytterligare lite tid f√∂r att limpan skall hinna svalna n√•got men det √§r inte speciellt m√•nga minuter.

Det f√∂rsta jag t√§nkte p√• n√§r jag s√•g receptet var att detta m√•ste smaka som scones men det gjorde det inte, det var hur som helst supergott och l√§tt att g√∂ra ūüôā Det √§r dock inget br√∂d man sparar till dagen efter om man fr√•gar mig, det √§r godast nybakat!

Snabb frukostlimpa

Recept skapat av Tina Gustafsson
Portioner

1 limpa /

portioner

Ingredienser

  • 7 dl vetemj√∂l

  • 1 tsk finkornigt salt

  • 1 msk bakpulver

  • 0,5 dl neutral olja

  • 3 dl vatten

Instruktioner

  • V√§rm ugnen till 230 grader.
  • Blanda vetemj√∂l, salt och bakpulver i en bunke.
  • Tills√§tt olja samt vatten och kn√•da ihop till en deg. Degen skall vara lite kladdig men eventuellt beh√∂ver du tills√§tta ytterligare lite mj√∂l.
  • Forma degen till en limpa och str√∂ ut rikligt med mj√∂l p√• bakbordet och rulla limpan i mj√∂let.
  • Flytta √∂ver limpan p√• en pl√•t med bakpl√•tspapper.
  • Gr√§dda mitt i ugnen i ca 25 minuter.
  • L√•t limpan svalna p√• galler innan du sk√§r upp den.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*