Denna vardagsklassiker kan aldrig bli fel, både vuxna och barn älskar den. Det går både att servera den till vardag och fest och man kan faktisk ta ett glas rött till 🙂
Älgköttbullar
0 kommentarer
Etikett: Årstidernas samtliga recept
Halstrad färsk sparris inlindad i vildsvins proscuiutto samt ringlad crema di balsamico
Vildsvins proscuiutto är den absolut godaste proscuiutton jag någonsin har ätit i hela mitt liv, har ni inte provat den så spring genast och köp för den är värd det!!!
Kantarellsås
En fantastisk god sås som tar en stund att göra men det är det värt. Såsen passar utmärkt till bl.a. vilt.
Hjortfärsjärpar med trattkantarellsås
Detta recept hittade min svärmor i en dagstidning och snäll som hon är så fick jag sidan som hon hade rivit ut. Jag har ändrat en hel del i receptet, om det var till en fördel eller nackdel har jag ingen aning om men jag kan lova att det blev […]
Smögentårta
Om man inte är allergisk eller inte tycker om skaldjur kan det nog aldrig bli fel att servera det som förrätt. Denna fantastiska smögentårta rekommenderar jag alla att prova!
Viltlasagne
Lasagne gör jag alldeles för sällan, varför vet jag inte för det är ju inte speciellt svårt. Gott är det också speciellt med ett gott rödvin till!
Färsk pasta med ädelost och svart trumpetsvamp
Häromdagen fick jag svart trumpetsvamp av snälla Ulrika som jag gjorde en kanongod svampsås av, igår tog jag resterna av såsen och tillsatte ädelost. En suveränt god pasta blev det! 🙂
Laxtårta
Detta recept fick jag av min vän Petra! Laxtårtan är gudomligt god och passar utmärkt som en förrätt eller på midsommarbuffén.
Viltlax
Det kanske låter lite konstigt med lingonsylt och lax men det är fantastiskt gott! Första gången jag lagade rätten tyckte jag att det blev alldeles för lite sås så jag har ökat såsmängden.