Hallå Sundsvall och vårt avlånga land! Visst är det härligt att ta en promenad när det är sådär härligt krispigt ute och det knarrar under skorna eller rättare sagt under julen blir det för min del. När man sedan kommer in efter en långpromenad är det härligt att få dricka […]
Etikett: Årstidernas samtliga recept
Krämiga kantarellsnittar
Trotts att sommaren är min favoritårstid så måste jag medge att hösten är riktigt trevlig då man börjar tända massor av stearinljus och börjar laga massor av härliga lite rustikare maträtter. Detta till tugga med härliga kantareller passar utmärkt på ett höstmingelparty!
Kall dilldressing / sås
En enkel kall sås som passar allra bäst till fisk.
Absolut Fjärran Östern
Det här är sommarens absolut godaste sommardrink, utan tvekan!!! 🙂
Orient Blåbär
En härlig drink med blåbär som passar alldeles ypperligt nu när det är höst eller varför inte servera den på Sveriges nationaldag?
Rabarber- och vaniljbål
Jag har under mina år smakat på ett antal olika sorters bål och denna som jag gjorde på Sveriges nationaldag är den absolut godaste bål som jag hittills druckit, jag rekommenderar denna från djupet av mitt hjärta 🙂
Klassisk mojito
Jag har många favoriter när det gäller drinkar men min absolut favorit är nog en riktigt bra blandad klassisk mojito.
Gazpachosallad med fjärilspasta
En riktigt varm sommardag orkar man oftast inte äta så mycket och då kan en härlig kall gazpacho passa utmärkt men en del personer är riktigt hungriga trots det varma vädret och då kan denna sallad vara en medelväg. Den smakar dessutom som en vanlig gazpacho 🙂
Ärtpuré med färska räkor
Ärtor har aldrig varit någon favorit hos mig och det har inte spelat någon roll hur dem har serverats, jo…förresten jag gillar salladsärtor eller en del kallar dem även sugar snaps men i övrigt har det som sagt aldrig tilltalat mig. Jag har därför ingen aning varför jag fick för […]
