Blogg och recept
Hallå Sundsvall! Det är lätt att glömma att servera vegetariska rätter på advetsminglet eller julbordet för den delen., trotts att det är väldigt vanligt idag att personer har uteslutit all form av t.ex. kött. Därför tänkte jag föreslå inför morgondagens adventsfirande en fräsch och härlig sallad som har julens röda, […]
Den senaste tiden då jag har varit dålig så har jag tittat på massor av Masterchef-avsnitt och man får en hel del idéer och denna fiskrätt är ett sådant exempel. Jag gillar inte när kockar på tv skryter över sin matlagning stup i kvarten och jag försöker verkligen att inte […]
Jag har många favoriter när det gäller drinkar men min absolut favorit är nog en riktigt bra blandad klassisk mojito.
En riktigt varm sommardag orkar man oftast inte äta så mycket och då kan en härlig kall gazpacho passa utmärkt men en del personer är riktigt hungriga trots det varma vädret och då kan denna sallad vara en medelväg. Den smakar dessutom som en vanlig gazpacho 🙂
Denna är en favorit när det gäller potatissallad, den är otroligt god och väldigt fräsch. Vi hade den på midsommarafton förra året till det grillade köttet, det blev en hit 🙂
Härom veckan hade vi några vänner på middag och till fördrink och tilltugg hade vi ett mexikanskt tema så vi serverade en frosen margarita som blev riktigt god om jag får säga det själv, och det får jag ju 🙂
Hängmörat kött är min nya favorit och det är nog bland det godaste kött som finns 🙂 att dessutom grilla köttet får mina smaklökar att skratta av lycka.
Sedan jag har börjat äta en hel del lchf mat så har jag också hittat massor av rätter jag intre tror jag skulle ha hittat om jag inte hade börjat utesluta potatis, ris och pasta. Jag tycker det är jätteroligt och framför allt jättegot att göra dessa fynd! 🙂
Denna underbara rätt bjöd min svärmor på för första gången för något år sedan när vi hälsade på dem och i helgen när vi var där bjöd hon på den igen. Lyckan var STOR då jag verkligen älskar denna lite annorlunda wok 🙂