Jordgubbar och rabarber skriker sommar och midsommar tycker jag, vad tycker ni? På midsommar finns det en tendens att man äter en hel del och då kan det vara bra med en liten lättare efterrätt eller fika och då måste ni bara prova denna Rabarber- och jordgubbsgino 🙂 Den var verkligen […]
Frukt
Blodapelsinmarmelad
Marmelad är inte alls svårt att göra 🙂 Denna passar perfekt att mumsa i sig under julmånaden december men självklart går det alldeles utmärkt att äta den andra månader på året också 🙂
Fikonmarmelad med chili och vanilj
Ni vet att jag älskar goda långfrukostar och jag tycker även det är lite extra skojigt att anpassa det jag äter efter högtider eller årstider 🙂 Den här marmeladen passar in nu då vi närmar oss jul med stormsteg och fikon förknippar jag med jul 🙂
Lemon curdmousse med blåbär
Avsluta Sveriges födelsedag med denna ståtliga blågula dessert! 🙂
Kolapäron med vaniljglass
En enkel dessert till Valborgsmiddagen som är kanongod och går riktigt fort att göra är dessa kolapäron med salt och vaniljglass. Ha en fantastisk Valborgsmässoafton!! 🙂
Receptlucka nr 18 – Clementincurd
Clementiner hör julen till och att göra en curd på dem var en lysande idé tyckte jag! 🙂
Melonhjärtan på spett med citronyoghurt
Syrliga, friska och lätta efterrätter gillar jag allra bäst eftersom man ofta är ganska så mätt efter en eller två rätter. Denna efterrätt uppfyller samtliga dessa önskemål 🙂
Grapefruktsallad med sötsur dressing
Vi avslutade vår lyxiga nyårsfrukost med en härlig syrlig fruktsallad som jag avslut kommer att göra igen!
Receptlucka nr 22 – Fruktsallad med kanelkrutonger
Hej Sundsvall och Sverige! Bland all julmat, julgodis och julmust har vi alltid haft en stor skål med massor av frukt stående på vardagsrumsbordet och det har varit både gott och fräscht så har ni mycket frukt som ligger gör en Fruktsallad och servera kanelkrutonger till.