Hem » Recept » Högtidernas samtliga recept » Nyårsmat » Nyårets huvudrätter

Nyårets huvudrätter

Högtidernas samtliga recept, Kött, Melodifestivalen-recept, Melodifestivalens huvudrätter, Nötkött, Nyårets huvudrätter, Nyårsmat, Recept, Schlager-recept

Filé Mignon black and white med pommes frites, ugnsbakad tomat och haricots verts

Här kommer ytterligare en riktig 80-tals klassiker som jag alltid beställde när jag i min ungdom gick på restaurang 😀 Filé Mignon black and white, jag åt aldrig något annat en kött på restaurang på den tiden så detta var en dröm att få in! 😀 En rätt som jag […]

0 kommentarer
Alla Hjärtans Dags förrätter, Alla Hjärtans Dags huvudrätter, Alla Hjärtans Dags samtliga recept, Förrätter, Högtidernas samtliga recept, Nyårets förrätter, Nyårets huvudrätter, Nyårsmat, Pizzor, Recept, Temadagars samtliga recept

Löjromspizza

God fortsättning alla härliga följare!!! 😀 Hade ni en trevlig nyårsafton? Det hade jag, kvällen var fylld av min underbara familj, god mat och bubblande dryck 😀 Idag är det internationella pizzadagen men det visste ni säkert redan, hur som helst så tycker jag ni skall baka er egna pizza! […]

0 kommentarer
Årstidernas samtliga recept, Fars dags huvudrätter, Fars dags samtliga recept, Högtidernas samtliga recept, Höstens huvudrätter, Höstens samtliga recept, Kött, Nyårets huvudrätter, Nyårsmat, Recept, Viltkött

Biff Rydberg på älgfilé med enbär- och senapscrème

En riktig klassiker är Biff Rydberg och det är fantastiskt gott och dessutom är det lätt att tillaga bättre en så kan det inte bli på en Nyårsafton! 🙂 Denna variant har jag tagit älgfilé istället för oxfilé och i senapssåsen har jag lagt till enbär eftersom viltkött och enbär […]

0 kommentarer
Alla Hjärtans Dags förrätter, Alla Hjärtans Dags huvudrätter, Alla Hjärtans Dags samtliga recept, Fisk & Skaldjur, Högtidernas samtliga recept, Hummer, Mors dags förrätter, Mors dags huvudrätter, Mors dags samtliga recept, Nyårets förrätter, Nyårets huvudrätter, Nyårsmat, Recept, Skaldjur, Soppor, Temadagars samtliga recept

Hummersoppa med färsk hummer och dillmaränger

Mer klassiskt än att servera hummer på nyårsafton kan det nog inte bli 🙂 men denna huvudrätt passar även alldeles utmärkt att tillaga tillsammans med sin älskling på alla hjärtans dag också 🙂 Denna otroligt goda hummersoppa är nästan ett måste att servera på nyårsafton enligt mig och gärna då […]

0 kommentarer
Årstidernas samtliga recept, Grillat, Grillat kött, Högtidernas samtliga recept, Höstens huvudrätter, Höstens samtliga recept, Kött, Nyårets huvudrätter, Nyårsmat, Recept, Viltkött

Grillad marinerad hjortfilé med hasselbackspotatis, kantarellsås och rostade grönsaker

På nyårsafton var vi 4 familjer som firade in det nya året och samtliga familjer hade ansvar över en varsin rätt, då vi höll till hemma hos mog och Martin så stod vi för huvudrätten. Vi grillade hjortfilé och det blev kanongott, jag har en man som är kung på […]

0 kommentarer