Dessa små bollar åt jag för första gången i sommras, dem är otroligt goda med sin hette och drinken Daiquiri är ett utmärkt val att sippa på till.
Etikett: Vetemjöl
Västerbottenskorpor
Är man ett stort fan av västerbottensost är detta ett tilltugg som tar en till sjunde himlen, dessa skorpor är min absolut favorit för tillfället när det gäller tilltugg!
Amerikanska pannkakor med blåbär och lönnsirap
För ca åtta månader sedan blev jag frälst frälst! 🙂 ”Vanliga” pannkakor är jag inte speciellt förtjust i så vi äter det nästan aldrig, jag gissar att det blir max en gång varje år om ens det. Jag hade dock aldrig ätit amerikanska pannkakor, förutom när vi gjorde det på någon blåbärsmix […]
Fattiga riddare
Jag har ätit fattiga riddare en gång i hela mitt liv och jag gjorde slag i sak och lagade det till frukost för drygt 1,5 år sedan. Sedan dess har det inte blivit fler gånger, varför vet jag inte eftersom det kändes riktigt lyxigt att äta dessa ”mackor” till frukost och det […]
Currysås
Currysås är väldigt gott men jag har aldrig lagat såsen från grunden förrän i februari i år. Det var lätt och smakade 100 gånger bättre. Den passar utmärkt till kyckling samt hönsrätter.
Kantarellsås
En fantastisk god sås som tar en stund att göra men det är det värt. Såsen passar utmärkt till bl.a. vilt.
Kall skaldjurspaj
För något år sedan hittade jag detta recept på nätet och första gången jag gjorde pajen bjöd vi släkten på middag. Vi gjorde den som förrätt och när alla hade ätit upp biten jag hade lagt upp frågade alla i kör FINNS DET MER, KAN VI FÅ EN BIT TILL? […]
Tacopaj
Ända sedan tex mex maten invaderade vårt land har jag älskat den. Lyckan var gjord när jag och min man åkte till Mexico för några år sedan på semester. Vår tex mex mat och maten i Mexico är inte alls lik varandra men oj så god den är! En av […]
Klassiska kanelbullar
Nybakta kanulbullar är nog i särklass det godaste fikabröd jag vet och det har blivit en tradition att bjuda nära och köra på bullkalas på denna dag! Vid 19:30 dök det upp 9 bullsugna vänner 🙂
