Blogg och recept
Runt hörnet står påsken och knackar på, i år väldigt tidigt men det är helt okej för då vet man att våren och sommaren också är på G 🙂 Denna krämiga sill passar lika bra till påsk som något annat tillfälle då du är sillsugen.
Romsill passar både nu till påsk men det går också jättebra att servera den till midsommar, dessutom är den både god och lätt att göra. En vinnande sill helt enkelt 😀
Efter det att jag började grava lax själv så går det nästan inte att äta köpt om man inte köper på någon saluhall som gör sin egna. Det bästa är ju att det är otroligt enkelt att grava lax själv 😀 Prova du med!
En liten godbit som passar på påskbordet men även som förrätt och till många andra tillfällen 😀 Äter ni dem som förrätt skulle jag säga att det är till fyra personer och inte åtta som jag har skrivit nedan.
Ägg, ägg och åter ägg äts i massor under påskdagarna, vilket också hör till tycker jag! Den här härligt krämiga och goda äggröran brukar jag servera till frukosten, påskbordet eller som en del i en förrätt till någon utav påskens alla middagar.
För ca 27 år sedan fick jag detta recept av min vän Mait 🙂 Det är en helt otroligt god gubbröra som jag verkligen rekommenderar, lägg en ordentlig klick röra på en knäckebröd bit och bara njut! Antingen kan man servera den på påskbordet eller som jag brukar göra som […]
Dessa köttbullar brukar jag framförallt göra till jul eftersom jag vill lyxa till dem lite extra då jag inte är speciellt förtjust juliga kryddor i mat så som kanel och kryddpeppar. Självklart passar dem även bra till påsk och midsommar då det är väldigt neutrala smaker i smeten. Köttfärssmeten är […]
Ägg är ju ett måste på påskbordet eller vad säger ni? Dessa ägghalvor är av den lite hetare varianten men absolut inte för heta tycker jag.
Dessa lammfärsbullar är lätta att göra och går alldeles utmärkt att förbereda flera dagar innan påskbordet skall stå klart på påskaftonen.