Curd / Dressing / Glaze / Röror / Sås, Glöggmingel / Advent, Högtidernas samtliga recept, Julens samtliga recept, Juliga tilltugg, Recept, Röror

Min man Martins ädelostkräm

Tidigare om åren har jag tyvärr inte varit någon fan av ädelost men från i år har jag ändrat mig 🙂

I helgen hade vi adventsmingel för nära och kära och eftersom min man alltid har gjort ädelostkrämen och dessutom är proffs på det så gjorde han den även i år.  

I år njöt även jag som sagt var av den! 🙂

Min man Martins ädelostkräm

Recept skapat av Tina Gustafsson
Portioner

4

portioner

Ingredienser

  • 140-160 g ädel grädd blåmögelost

  • 140 g ädel whisky blåmögelost

  • 200 g philadelphia original

  • 2 dl crème fraiche naturell 32%

  • 1 msk neutral olja

Instruktioner

  • Skär osten i bitar och blanda samtliga ingredienser i en matberedare och kör i ca 1 minut. 
  • Häll upp i en burk.
  • Servera till minipepparkakspajer eller pepparkakor.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*