Denna rätt kan också kallas för Gong Bao Ji Ding och är en välkänd kinesisk maträtt, de traditionella ingredienserna är tärnad kycklingfilé, torkad chili, sichanpeppar, den vita delen på salladslöken, ingefära, vitlök, jordnötter i en sötsur sås. Detta är en typisk smakkombination från Sichuan. Ämbetsmannen Ding Baozhen från Guizhou som […]
Recept
Bao buns med hetsöt kyckling
Börjar ni lessna på fredagstacosen då kan jag verkligen rekommendera bao buns med någon härlig fyllning! 😀 Dessa fyllde jag med kycklingstrimlor som är lagom hetsöta samt fräsch gurka, salladslök, torrostade nötter och färsk koriander! Det var verkligen supergott och superenkelt!!!
Het räkröra på salta lantchips
Många tycker att januari är mörk, lång, tråkig och fattig! Det låter ju inte speciellt upplyftande även om jag håller med i flera av sakerna. För inte deppa ihop totalt så försöker jag ändå laga något gott att äta denna månad och detta tilltugg vill jag verkligen rekommendera! 😀 Det […]
Gran- och lingonsnaps
Jag tycker det är riktigt roligt att smaksätta snaps till olika högtider, speciellt roligt är det att försöka matcha smaken efter vilken högtid på året det är 🙂 Nu nalkas jul inom en väldigt snar framtid, i och med det så tycker jag ni skall prova denna snaps med juliga smaker.
Mars krispies
Wow så ofantligt gott detta godis var och hur ofantligt lätt det var att göra! Förra året var första gången jag gjorde det och jag fick göra det flera gånger eftersom det gick åt i en rasande fart! 😀 Jätteroligt att göra något som nära och kära älskar! <3
Kaneläppelglöd
En fantastisk god drink som passar både till hösten men också nu till jul med sina härliga smaker med bl.a. av kanel, kryddnejlika och äpplen.
Snickerspraliner
Hemmagjort godis är ju riktigt, riktigt gott 🙂 och till jul får man ju äta nästan hur mycket godis man vill eller vad säger ni? Här kommer ett recept på härliga praliner som smakar snickerskaka 🙂
Bakade päron med Saint Agur
Detta bakade päron med mögelost var fantastiskt gott om man gillar mögelost då förstås! 😀 Det passade också väldigt bra till glögg måste jag säga! Jag kommer absolut göra det igen och jag rekommenderar att ni ger den ett försök!
Hjortronmojito
Förra vecka drog älgjakten igång och ni har fått älgrecept samt norrländska recept och idag kommer det sista receptet med detta tema. Imorgon är fredag och självklart blir det en drink 😀 en riktigt, riktigt god hjortronmojito! Trevlig helg på er alla!
